2013年09月30日
湯葉づくり
お店で買うよりも 量がたーぷりできて 食べがいがあります。
しばし、豆腐も買わない我が家。 毎日 豆腐はにがりと湯煎で手作りしています。豆乳によって 味も触感も違いますね。
すりおろしレンコンを入れたり、枝豆を入れたり、クロミツをかけたり、毎食いろいろ楽しんでいます。
写真はレンコン入りですが 出来立ては レンコンがお餅みたいなんです。
にがりブームは去りましたが ぜひ にがりお持ちの方は お試しください。
Posted by 空 at 20:29│Comments(0)
│美味しいもの
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