2013年05月19日
バラが見ごろ…スタジオの窓から
先週あたりから、スタジオの窓から、バラが見ごろです。レッスンに来られた会員の皆様に眺めて頂いております。
キッチンからの眺めがまた最高で、食事の度、見とれております。
毛虫と蓑虫退治もかかせませんf^_^;
このピエールのバラの後は、濃いピンクのつるバラが玄関を飾ります(^O^)
キッチンからの眺めがまた最高で、食事の度、見とれております。
毛虫と蓑虫退治もかかせませんf^_^;
このピエールのバラの後は、濃いピンクのつるバラが玄関を飾ります(^O^)
2013年04月07日
2013年02月05日
2013年01月04日
2012年11月15日
2012年11月04日
クランベリーの収穫
真っ赤なクランベリーが取れました(^O^)/
実のついた鉢を買って来て、熟させただけですがf^_^;
来年もなるかな〜?
片方の手の平に乗るくらいの量ですが 早速ジャムにしました
早速 食べちゃいました
皮のクチュッと固めの触感が いいですね~
甘酸っぱくて 美味しい~
実のついた鉢を買って来て、熟させただけですがf^_^;
来年もなるかな〜?
片方の手の平に乗るくらいの量ですが 早速ジャムにしました
早速 食べちゃいました
皮のクチュッと固めの触感が いいですね~
甘酸っぱくて 美味しい~
2012年06月22日
2012年05月27日
いい感じ(^^)
庭のつるバラがいい感じ〜(^-^)
レッスンに来られた皆様にも、カーテンを開けて見てもらい、感動を分かち合っております。
ちなみに、この絶景は、お子の部屋から綺麗に見えるように、工夫して誘引しました(^^)/母心!
レッスンに来られた皆様にも、カーテンを開けて見てもらい、感動を分かち合っております。
ちなみに、この絶景は、お子の部屋から綺麗に見えるように、工夫して誘引しました(^^)/母心!
2012年05月20日
三年目のピエール・ドゥ・ロンサール
いとこからもらった3年目のピエール・ドゥ・ロンサールを塗り立てのウッドデッキにに絡めましたo(^-^)
連休前に知人家族が来て、塗ってくれて、残りはせっせと一人で塗りました。まだ完全ではありませんが、バラが綺麗に映えて、やる気がでます
梅雨前に 頑張ろう~
連休前に知人家族が来て、塗ってくれて、残りはせっせと一人で塗りました。まだ完全ではありませんが、バラが綺麗に映えて、やる気がでます
梅雨前に 頑張ろう~
2012年04月17日
やっと春満開
今年の冬は元気のなかったビオラも、鉢からこぼれそうに満開になりましたまだまだ大きくなりそうですo(^-^)
玄関にはムスカリや花ニラが咲き乱れ、玄関を優しく彩っています。この一時の紫と白の彩りに心が和みます。
玄関にはムスカリや花ニラが咲き乱れ、玄関を優しく彩っています。この一時の紫と白の彩りに心が和みます。
2011年12月04日
母と月下美人
先日 実家に行った時 花好きの母が 大事に育てていた 月下美人を 私に 持って行くように準備してくれました。
理由を聞いて なんか ほのぼの・・・
「これは 夜9時になると 花が咲くらしいんだけど・・・ 9時じゃ 寝ちゃうから 見られないんだよ。」
本当に 規則正しい我が実家
父も母も 夜8時過ぎると 就寝。 不規則な現代人とは 大違い。
でも これって 見習わなければいけない 生活リズムですよね
理由を聞いて なんか ほのぼの・・・
「これは 夜9時になると 花が咲くらしいんだけど・・・ 9時じゃ 寝ちゃうから 見られないんだよ。」
本当に 規則正しい我が実家
父も母も 夜8時過ぎると 就寝。 不規則な現代人とは 大違い。
でも これって 見習わなければいけない 生活リズムですよね
2011年06月14日
スパッと
気が向いて 砥石を出して カマを研いでみました。
カマを研ぐなんて 久しぶり・・・
包丁は簡易研ぎ機で 研いでいるので 砥石はしまったままでした。
カマは去年 実母が見かねて 買ってくれた物で さすがに今年は切れ味が悪くなっていました
つまり今日まで切れないカマで 力で草取りをしていたわけです
右腕の筋肉 固くなっていましたし・・・
いや~それはそれは 感動しました なめらかに シャキシャキ取れるは 進むのは速くは 草取りが面白かったです
いままで何だったんだ??
やはりメンテナンスは大切ですね
カマを研ぐなんて 久しぶり・・・
包丁は簡易研ぎ機で 研いでいるので 砥石はしまったままでした。
カマは去年 実母が見かねて 買ってくれた物で さすがに今年は切れ味が悪くなっていました
つまり今日まで切れないカマで 力で草取りをしていたわけです
右腕の筋肉 固くなっていましたし・・・
いや~それはそれは 感動しました なめらかに シャキシャキ取れるは 進むのは速くは 草取りが面白かったです
いままで何だったんだ??
やはりメンテナンスは大切ですね
2011年05月28日
バラが咲きました
いとこから株分けしてもらった ピエール
去年は数えるほどの花の数でしたが 今年はこんなに育っちゃいました
ものすごい勢力で伸びるんですね
この先どうしよう~
いとこの家みたいに這わせるには 寝付いた場所が離れてる
今はウッドデッキに支えてもらっています。
それと・・・今日見たら(写真は数日前) 花が重みで下向いてます~
アーチ買わなきゃダメかな??
こちらはいとこの家
改めて見ると
やっぱり 花 下向いてる・・・
2011年04月23日
心の栄養?チェルノブイリのある人々
放射能問題で ガーデニングも少々ためらっておりました。
でも・・・草は元気に伸びて 窓の外を見るとストレス
ストレスは大敵
草をせっせと取り お花の苗を植えたり 伸びたブラックベリーのツルをからめたり きれいさっぱりさせました。
放射能への恐れで 生活を制限されるより 太く短くの精神で 楽しもう
といいつつ・・・つくばや 守谷で母乳に放射能物質が出たとのニュースを聞くと・・・我々は もっと汚染されてるのでは?と考えてしまいます。
今日の夕方 勇気?をもらった番組がありました。チェルノブイリ原発の 危険区域に残って生活してる9人の方々。汚染された地に住み 汚染された物を食べ(自給自足)汚染された水を飲み続け25年。
でも70代80代のおじいちゃんおばあちゃん 元気でしたよ
心の栄養の大切さを 見た気がしました
でも・・・草は元気に伸びて 窓の外を見るとストレス
ストレスは大敵
草をせっせと取り お花の苗を植えたり 伸びたブラックベリーのツルをからめたり きれいさっぱりさせました。
放射能への恐れで 生活を制限されるより 太く短くの精神で 楽しもう
といいつつ・・・つくばや 守谷で母乳に放射能物質が出たとのニュースを聞くと・・・我々は もっと汚染されてるのでは?と考えてしまいます。
今日の夕方 勇気?をもらった番組がありました。チェルノブイリ原発の 危険区域に残って生活してる9人の方々。汚染された地に住み 汚染された物を食べ(自給自足)汚染された水を飲み続け25年。
でも70代80代のおじいちゃんおばあちゃん 元気でしたよ
心の栄養の大切さを 見た気がしました
2011年04月01日
放射能雲拡散シミレーション(IRSN)
昨日 常総生協の折込新聞に 放射能雲拡散シミレーション(IRSN)の画像があって
早速 検索してみました。
関東地方が放射能雲に覆われた様子が
動画で見れます
http://www.youtube.com/watch?v=A7p-kuPh2m4
http://www.youtube.com/watch?v=lYZJLK9OdAY
この日(3/15) 私 お子と自転車であちこち出かけていたし 地元の取れたて野菜食べてるし・・・まさに 知らぬが仏・・・・
早速 検索してみました。
関東地方が放射能雲に覆われた様子が
動画で見れます
http://www.youtube.com/watch?v=A7p-kuPh2m4
http://www.youtube.com/watch?v=lYZJLK9OdAY
この日(3/15) 私 お子と自転車であちこち出かけていたし 地元の取れたて野菜食べてるし・・・まさに 知らぬが仏・・・・
2011年03月27日
家の菜園にも かき菜が・・・
茨城のほうれん草 かき菜 問題・・・
家の近くの酪農家の方の 牛乳処分問題も 届きました。
昨日 農家の方が開く つくばの境市場に寄りましたが
立派な ブロッコリーが たくさん残っていました。
都内のいとこに聞くと 茨城産のニラが残っていたとのこと・・・
そういえば・・・芯を摘み取って食べるようにと 母からもらった 芯きり菜が菜園に8株 あります。・・・元気に育っていますがもしかして・・・・
これが かき菜では???
かなり大量に食べなければ 問題ないと言うけれど 出荷制限でしょう?
何を信じればいいのでしょう?
放射能問題が解決され 早く安心な生活に 戻って欲しいです
家の近くの酪農家の方の 牛乳処分問題も 届きました。
昨日 農家の方が開く つくばの境市場に寄りましたが
立派な ブロッコリーが たくさん残っていました。
都内のいとこに聞くと 茨城産のニラが残っていたとのこと・・・
そういえば・・・芯を摘み取って食べるようにと 母からもらった 芯きり菜が菜園に8株 あります。・・・元気に育っていますがもしかして・・・・
これが かき菜では???
かなり大量に食べなければ 問題ないと言うけれど 出荷制限でしょう?
何を信じればいいのでしょう?
放射能問題が解決され 早く安心な生活に 戻って欲しいです
2011年03月18日
ノビルの味噌炒め
お野菜は 手に入るようになりましたが・・・・
また作りましたよノビル料理
油で炒めて 味噌 砂糖 お酒で味付け
ご飯が すすみます
茹でて 酢味噌でもさっぱり美味しいし
炒めて醤油で味付けして 卵とじでも ご飯に合いますよ
雑草クッキングの本を見ると 身近な雑草が食べられることに気付きます
つゆくさの天ぷら スギナ茶 タンポポの根のきんぴら つくしのお浸し・・・・etc
七草だって そうだし・・・
2011年03月15日
お野菜調達
昨日 朝一近くの農家の方が開く小さな市場へ・・・開いてましたよかった~ 白菜やキャベツ レタスにきゅうり サツマイほうれん草 色々買えました。
「こんな時 農家の方は強いですね」とお店の方に話しかけると
「お米や野菜はあるけど そんなことないですよ・・・。大丈夫 不安にならなくても。みんなで協力すれば大丈夫」
力強いご婦人のお言葉に 元気を頂きました。
「はい 命のためには命」 ・・・と トマトを下さいました。
私も 母として 一家の主として頑張らないとね
午後 カスミに行ってみたら開いてました。5時まで・・・それも一部。
混雑の中 牛乳や豆腐 肉 めん類 お野菜がまだたくさん並んでいました。
でも・・・キャットフードが・・・ そのコーナーは割れたガラスが散乱して 立ち入り禁止 売ってももらえませんでした。でも 寺島で買えました。寺島でさえガランとしていました さすがに お酒類は売れませんね。飲んでる場合じゃないですよね・・・
「こんな時 農家の方は強いですね」とお店の方に話しかけると
「お米や野菜はあるけど そんなことないですよ・・・。大丈夫 不安にならなくても。みんなで協力すれば大丈夫」
力強いご婦人のお言葉に 元気を頂きました。
「はい 命のためには命」 ・・・と トマトを下さいました。
私も 母として 一家の主として頑張らないとね
午後 カスミに行ってみたら開いてました。5時まで・・・それも一部。
混雑の中 牛乳や豆腐 肉 めん類 お野菜がまだたくさん並んでいました。
でも・・・キャットフードが・・・ そのコーナーは割れたガラスが散乱して 立ち入り禁止 売ってももらえませんでした。でも 寺島で買えました。寺島でさえガランとしていました さすがに お酒類は売れませんね。飲んでる場合じゃないですよね・・・
2011年03月13日
食料不足 水不足
つくばみらい市は昨日 一部断水はありましたが お水は出ています。電気も大丈夫ですが カスミは11日から閉鎖・・・。昨夜コンビニに行ってみたら お菓子が少し残っているくらいで 食料が入ってこないと言われました。
近くの方は 水のあるところへ・・・食料のあるところへ・・・と言っても
ガソリンスタンドも閉鎖となれば 下手に移動もできませんね。
こちらは電気と水があって確かに救われますが 使えないところを思い出来るかぎり協力したいです。
タオルで身体を拭いたり バケツにお湯を溜めて 体を洗ったり・・・
水も電気もないアウトドアライフを散々してきたので こういう時は 野生の血が騒ぎます。
食料は 困りますね・・・。
我が家は お米はあっても 野菜はなくなりつつあり 実家の母が「送ろうか?」と言いましたが宅急便は停止
取りに行くにも 90Kmも 車を走らせるのは考え物です。
「こっちは大丈夫!困ったら 畑にノビルはあるし 菜の花も少々出てるし ヨモギも タンポポも食べられるから 田舎で育ったことに 感謝してるよ」
それを言ったら 安心したらしく 電話を切りました。
今夜は ノビルを調理する予定
緑の物 食べられるだけ 幸せです
ノビル 100g(生)には
タンパク質 3.2g カリウム590mg カルシウム100mg βカロチン810ug VB2 0.22mg
VC 60mgが含まれ 食物繊維も豊富です
近くの方は 水のあるところへ・・・食料のあるところへ・・・と言っても
ガソリンスタンドも閉鎖となれば 下手に移動もできませんね。
こちらは電気と水があって確かに救われますが 使えないところを思い出来るかぎり協力したいです。
タオルで身体を拭いたり バケツにお湯を溜めて 体を洗ったり・・・
水も電気もないアウトドアライフを散々してきたので こういう時は 野生の血が騒ぎます。
食料は 困りますね・・・。
我が家は お米はあっても 野菜はなくなりつつあり 実家の母が「送ろうか?」と言いましたが宅急便は停止
取りに行くにも 90Kmも 車を走らせるのは考え物です。
「こっちは大丈夫!困ったら 畑にノビルはあるし 菜の花も少々出てるし ヨモギも タンポポも食べられるから 田舎で育ったことに 感謝してるよ」
それを言ったら 安心したらしく 電話を切りました。
今夜は ノビルを調理する予定
緑の物 食べられるだけ 幸せです
ノビル 100g(生)には
タンパク質 3.2g カリウム590mg カルシウム100mg βカロチン810ug VB2 0.22mg
VC 60mgが含まれ 食物繊維も豊富です
2011年02月26日
ごちゃまぜ玄米ごはん
我が家が完全に玄米食になってどのくらいかな??
元々 私は100%玄米ご飯が大好きでしたが家族は 白米に少々入れるので限界でした。(自分だけ 玄米おにぎりを冷凍して食べてました)
ところが嗜好は変わるもので お子も完全玄米でOK
日替わりで 黒米 アマランサス 餅きび 餅あわ 麦 青大豆を入れて 炊きます
昨日はあの小豆と黒豆を入れて炊きました
保存はおにぎりにしておきます
普通なら 塩気のあるおにぎりのほうが 美味しいと思うのですが・・・
小学生のころから てんぷらや揚げ物も 何も付けず食べていたお子
おにぎりも 塩をつけないで欲しいと言われます。
「このままの味がすきなんだ~」って・・・
最近は ますます素材の味が敏感に分かるようになりました
将来 お子が結婚する相手は 大変だと思ってしまうくらい 超薄味の我が家の料理
外食は味が濃すぎて 結構困ってしまいます
皆さんも 味付けのよいもの求めすぎていませんか?
食品そのものの自然の味 かみ締めてみて下さい