2013年01月12日

私の誕生日

一ヶ月ぶりに、ひな野に行きました。仕事の合間の数々の野菜料理[家族リクエスト]って、戦争のようでパニック。夏は週に二回はひな野にお世話になりました。そんな訳なので、久しぶりという感じ。誕生日ということで、ケーキを頂きました。

七草の日が誕生日なので、実家にいるころは、七草のおじやで祝う?毎年でした。おじやが大好きなので、誕生日はこれでいいねと、良く言われたものですf^_^;。

母と七草を摘みに行とた頃が懐かしい。実家では七草をけんちん汁に入れ、昨年から保存しておいたカチカチご飯[前の年からつなぐ意味]と、お餅をいれて作ります。餅にべったりご飯がくっついて、なんとも言えない美味。確かにケーキなんていりませんでした。
ひな野では、あっさり七草粥が出ていました。実家で食べ続けた長年の習慣か、家では、味噌味の玄米粥を作り、大根やネギを入れ、お餅を入れて食べました。けんちん汁は面倒で…f^_^;。母の味とは別物ですが、おいしかった〜〓

お子が、マクロビで食べた玄米餅がゆみたいと、喜んで食べてくれました。アレンジして豆乳を入れたら、またまたマイルドで、はまってしまい、連日食卓に…。
  

Posted by 空 at 21:54Comments(0)美味しいもの