2011年10月16日

ベイクドチーズケーキ焼き上がり

今朝、目分量で作ったベイクドチーズケーキキラキラレシピ通りでは卵の味が強かったり、レモン味になったり、気に入らなくてやぶれたハートしばし手作りは避けてました汗今朝は晴れ「こんなんでどう?」って、ひらめくまま配合したら、仕上がりはバッチリちょき自分好みの濃厚な味と触感になりました笑洋菓子作りは苦手な私も、やれば出来るじゃない!って満足ぐー

ちなみに、ぷつぷつは、薄力粉がなくて、全粒粉をいれたのでこんな感じに…がーん…。生クリームもなくて、冷蔵庫で作っている『簡単水切りヨーグルト』で代用。これがよかったかな?

さて、分量メモもしてないから、次はどうなることやらf^_^;
  記憶にお任せ~p(^^)q
  

Posted by 空 at 21:08Comments(0)プライベート