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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2010年08月23日

玄米粕で作ったクラッカー

発芽玄米酒「むすひ」の酒粕で　クラッカーを作りました。
　
地粉　　玄米粕　水　菜種油　塩だけで作る　シンプルなクラッカーですが・・・

ほんのり　粕が　チーズの香りを漂わせるのが　不思議キラキラ
噛み応えのある　まるでチーズクラッカーのようになりますにこにこ
　　
噛めば噛むほど　地粉の素朴な味も楽しめますハート



  


Posted by 空 at 22:11 │Comments(2) │あれこれ
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